2011年05月23日
トラフグやっつけました
先日とあるルートから手に入った天然トラフグ3kg弱
頭、お腹が半端なくデカかったです
で、過去3回のように全て自己責任で身欠きに
そして思わぬ副産物が
超特大の白子
身はお刺身で
白子は少し茹でてから、半生で頂きました
身が美味しいのはもちろんですが
やっぱりフグの白子は超濃厚でウマイですね
体の為には良くなさそうな味です
マネしないでくださいね…特に白子はフグの種類によっては死にます

頭、お腹が半端なくデカかったです

で、過去3回のように全て自己責任で身欠きに

そして思わぬ副産物が

超特大の白子

身はお刺身で

白子は少し茹でてから、半生で頂きました

身が美味しいのはもちろんですが
やっぱりフグの白子は超濃厚でウマイですね

体の為には良くなさそうな味です

マネしないでくださいね…特に白子はフグの種類によっては死にます

Posted by リソパパ at
19:23
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