植木屋さんの爆釣日記

  

フィッシングショー大阪２０１１が近づいてきていますね

まぁ私の住んでいる場所からは、近くはないですが…

今回は無理ですね、というかなぜ毎年翌週に開催していた

国際フィッシングショー（横浜）が３月下旬に…

新製品が出ているであろう頃なので、正直ビミョーです


しばらくは、いつもお世話になっております

あわび本舗さまとダミキジャパンさまのフィッシングショー情報をお伝えします

2011　ダミキジャパン・あわび本舗ブログより↓



すでに皆様ご存知かと思いますが、

ダミキジャパン・あわび本舗のブース位置は

６号館Ａゾーンのメイン通路突き当り、右奥です。






大きなメーカーさんの小間に囲まれていますが、

頑張って、元気よく目立ちたいと思います！


フィッシングショー大阪２０１１にお越しの皆さま！

ぜひ、ダミキジャパンブース・あわび本舗ブースに

お立ち寄りください。


きっと楽しんで頂けるように、日々頑張っております！


今年もアワビシート貼り放題、プレゼントありの

盛りだくさんな内容になってます


会場に行かれる方は、是非とも

足を運んでみてくださいね


いつかは参加してみたいなー

ダミキジャパン・あわび本舗懇親会   

人生で仕事以外の事が一番忙しい１月を、どうにか乗り切っています


雪は少ないですが、寒さはマズマズなので

材料調達に行けないマスに替わって

豚バラ肉でベーコン作りに挑戦しています


まず、購入したのは

手前アメリカ産、奥群馬県産

金額的には１００ｇ５０円位の差ですかね







輸入物はちょっとやわらかい感じがします


まずは、肉のトリミング

いらない脂肪などを切り取りまして

フォークでブスブス







味が浸透するように、細かな穴を全体に開けます


そして、岩塩で良く揉み、少々時間を置いてから

濃い目の塩水にドボン


魚と同じく、余分な血を抜きます

臭み消しとして、一緒に庭先に生えていた

タイムとローズマリーも一緒に投入







そのまま、冷蔵庫で２日間寝かせます

二日たつと、やはり水が赤くなっています


水を捨てて、さっと水洗いし

ちょっと高い岩塩を溶いたちょい濃い目の水、ブラックペッパー、

オオスズメバチを漬け込んだはちみつ、日本酒・みりん少々、タイム、ローズマリーを混ぜたものに

肉を漬けなおします

味もマズマズいい感じ多分大丈夫…なはず


ちなみに、キッチンペーパーを被せています







現在この状態で３日間、

完成は１週間後位でしょうか？


どうなりますかねぇ、大実験ですね  

久しぶりに時間ができたので、溜まっていたネタ更新です。


年始の釣行で、スレガカリでキャッチしたコノシロ

「鮗」という名前だけあって、やっぱり今が旬。


自分的には、イカよりもたくさん捕獲したかったのですが

なかなかそう都合よく釣ることはできませんでした。






鱗をとり、内臓を出すと

やっぱりお腹まわりが白く、脂がのってます。


きれいに洗い、三枚におろして

塩で３時間ほど〆ます。


このあたりは、魚の大きさ、脂の乗り方で時間調整が必要ですね。


それから塩を酢で洗い流し、２時間ほど酢でしめれば完成。


切りつける前に、身の方から骨切りをしておくと

小骨が気にならずに食べられます。


一緒に釣ったアオリイカと盛り付けていただきました。







やっぱりコノシロはうまい。

でも今回の釣り物の中では、トラフグが一番でしたが。  

今シーズンもカラスミ大量作成しなければと意気込み

初釣りに臨むも、過去最低の釣果…


結局ＧＥＴできたのは、

前日にキープしてもらっていたものと

ごうきちさんの６０ＵＰの２腹のみ

当然私の８３ｃｍ（アフター）は、リリースでしたが


傷つけないように取り出し、よく洗います







が、前日のものは、超過熟状態で

卵がさらっさら…結局少し搾り出して

縛る事になってしまいました


まずは、よく水洗いしたものを

２日半塩漬けにして、２日間塩抜きのため

水にさらします。そして日本酒に２日間漬け込み

乾燥工程に







寒さも厳しいので、いい具合に仕上がるでしょう

完成まで、まだまだ時間と手間がかかりますが

美味しく仕上がればなと思います
  

前回のカズボートでシーバスを狙っていた時

船尾で松浦さんが釣り上げた天然トラフグを

いらないですと言うので、頂いちゃいました


ちなみにルドラにＨｉｔ！

万能ですね







でも、相手は青酸カリの１万倍の猛毒、テトロドトキシンを持っています

なので、前回のショウサイフグ同様

船上で首根っこをザクッと一撃、そしてズルッと剥いて完了


カマの部分や、皮、ヒレなど食べられる部分もありましたが

やっぱり死にたくないので、海にお帰りいただきました


そしてよく水洗いし、キッチンペーパーにくるみ

１日冷蔵庫で寝かせて、準備完了


が、寝かせたため身が柔らかくなり

薄造りに出来ませんでしたが、てっさ風に盛り付けて完成

フグっぽくないですね…







ポン酢と唐辛子をつけて、毒味味見


う、うまい


ショウサイフグを超える濃厚さと甘み、

天然トラフグ恐るべし


しかも東京湾産、次に食べられる時はあるのでしょうか

貴重な体験でした、松浦さんＴｈａｎｋｓ  

シーバス・エギングに続き、初釣り最後のターゲットは、メバル


夕方５時前に、本命ポイントへＧＯ

が、先行者多数でアウト

カサゴも狙えるポイントだったので、非常に残念でした


時間も限られているので、木更津港のバース周りを

１／１６ｏｚのジグヘッドに、あわび本舗の日本アワビレッド＋超ケイムラアワビコート（赤）を施し

ガルプアライブ ベビーサーディーン（グロー）を付けて、チェック開始


最初のうちは、微妙に明るく

レンジも定まらず、各層を流すもバイトなし…


夜モードになった時、微妙な明暗の分かれ目で

ユージ君にＨＩＴ＆Ｇｅｔも１５ｃｍほどのノンキーサイズ


そのポイントも何だかパッとしないので

移動するも、そこもチーバスの巣窟でアウト

で、ノンキーサイズゲットン


それから移動した、巨大船と岸壁の間のポイントでバイトラッシュ


ド表層でついばんできますが、中々ガッツリとフッキングまでに至りません

基本的にソリッドティップに乗せて、しっかりと食いこんでから巻き合わせをくれますが

そこの段階にまで至らないバイトが多数


毎キャストバイトがある中、ひたすら投げて超スローリトリーブで

ポツリポツリと１５ｃｍ～ＭＡＸ２１ｃｍまでを追加


私とユージくんはポツポツ追加していく中

東京湾メバル初挑戦のお三方は苦戦の様子


釣れるポイントも非常に狭いので、船首の方を皆さんに譲りながら

パターンを教えつつ、ポツポツとＨＩＴし始めホッと一安心


奥の奥に投げれば、巻き始めで一撃

一度バイトがあっても乗らない時は、カーブフォールを混ぜたり

ちょっとした変化を付けると再度バイトするような、非常に微妙な展開でした


最後に、４０ｃｍちょいのチーバスちゃんを追加して、

潮が下げ過ぎると帰れなくなるので、６時過ぎにタイムアップとなりました


ボートメバルとは思えないほど、激シブな展開に

首をかしげていたユージ君と私でしたが、新潟で今回のノンキーサイズが

ＭＡＸサイズで、マッチ箱サイズと闘っているごうきちさん、ユージさんはかなり楽しめた様子


いつものような、ハイパー入れ食いを

一度でいいから堪能して頂きたいですね


結果

　私　１５キャッチ（７キープ）

　皆さんの様子はわかりません


ただ、ガルプアライブとアワビ貼りジグヘッドは

かなりいい仕事してくれましたよ







お持ちかえり分は、煮付けとして

おいしく頂きました
  

前回の途中のエギング編です


ポイントは、船アオリ船が狙う、竹岡沖

が、水深は１０〜１３ｍと浅めです


初おろしのブリーデンＢＧ−７２Ｓｐｉｒａｌ＆イグジストハイパーカスタムの組み合わせに

まずは、バレーヒルのスクイッドシーカー３０ｇあわび本舗アワビチューンでチョイ投げしてスタート


使ってみた感想として、めちゃくちゃ沈みが早い！

いつも使っているブリーデンのエギマル３．５Ｄだと３０カウントほどかかるのが

１０カウントほどで着底


スパイラル釣方と同じく、ハイピッチ２段シャクリでテンションをかけて

アタリを待つと、何と開始数分でＨＩＴ


が、どーも怪しい感じで

上げてくると、食腕１本でグルングルン回転しながら

３Ｄ墨吐きのスミイカ


黒い爆弾を搭載したコヤツを抜き上げることが出来ず

船長がしばらく網入れのタイミングを計りながら

リーダーを掴んだ瞬間…ポロ


下からすくってもらえればキャッチ出来たのに…

と、ユージ君にスミイカＨＩＴ

そして、続いてグッドサイズのアオリイカ７５０〜８００ｇ位







続いて、ごうきちさんにも







そして、ユージさんもピックアップ寸前にドンッ







やべ、最初のキャッチミスから負のスパイラルに突入…


そんな私にも、テンション抜けのアタリで即合わせでＨＩＴ

が、５００ｇほどのスミイカ（危険なので写真なし）


エギをエギマル３．５ＳＤあわびチューンにチェンジし

ティップに違和感でスミイカ追加

またまたティップが少し入って、スミイカ

そして、スクイッドシーカー３０ｇで、ついに

新年初アオリイカ５００ｇほどＧＥＴ

 

このあと大事件発生

船長がネットランディングして、船際で〆たあと

イカボックスに入れていたイカが、しまりきっていなかったようで

ジップロックに投入する際、ゆーじくんに向けて波動砲発射！！

下半身を直撃し、まさに墨まみれに…

そして海水で洗浄

どえらいことになってました

それから、デュオのＤスクイッド１０５アワビチューンで

ティップが微妙に戻るアタリでスミイカ追加

スミイカはボトム〜１ｍ、アオリはボトム１〜３ｍでのバイトが多く、

ボトムをやればスミイカが釣れるのがわかりつつも

やっぱりデカイアオリが釣りたいので

上のレンジを攻めている中、一人スミイカハントに走る男が…

ボトムほぼほっとけ＆ズル引きで、スミイカ連発のゆーじくん

結局、このあと１杯スミイカを追加して、終了となりました



結果

　私　　　　　　　　アオリ１、スミイカ７（１ポロリ）

　ユージくん　　　アオリ１、シリヤケ２、スミイカ１２

　ユージさん　　　アオリ１

　ごうきちさん　　アオリ１、スミイカ５（１ポロリ）


ＨＩＴエギは↓


 
 



上から、２３ｇ、２７ｇ、３０ｇです


やはりどのエギも、アワビシートにバイト傷がたくさんつきました


この重たいエギシリーズ、初めて使ってみましたが、

まず、非常に手返しが早い


とっとと落っこちて、テンションキープで抱き姿勢を確保できるのは凄いですね

欲を言えば、もう少し潮が効いて船が流されれば

広範囲を手早く探れるので、もっと釣果アップにつながるでしょう


ちなみに、今回は皆さん普通のエギだったので

がっつりシーアンカーを効かせての流しになりました


次回はアオリイカをたくさん釣りたいですね

船長、神奈川側もポイント開拓宜しくお願いします



 



アオリイカ　５００ｇくらい

スミイカ　　５００ｇ～１ｋｇ  

やっぱり新年の初釣りは、ＫＡＺＵボートでのシーバスゲーム


ということで、少々時間が経ちましたが

長い一日を振り返ってみます


木更津　１月２日（大潮前の中潮）

満潮　　　４：３０　　　１６３ｃｍ

　　　　　１４：３３　　　１７２ｃｍ

干潮　　　９：１３　　　１１９ｃｍ

　　　　　２１：５０　　　　１７ｃｍ


当日は朝６時出港

ごうきちさん、ツレのユウジさんと、ユージくん

それに、ミラクルマン松浦さんの５人でＧＯ


途中アクアラインで風速８ｍ…かなりビビりましたが

思っていたほど風も強くなく、北のはずが若干東より

結局一日、東北東が０～１０ｍ吹いたままでした


まずは、富津岬を南下し、コノシロ反応を探します

が、なかなかいい反応はなく、

魚探に映っても小規模で移動も早い…


一度だけいい反応にのるも、

バイトもなく、あっという間に１時間ほど経過


色々なルアーを試しますが、

５人で投げまくっても、ホントに何も帰ってこないです


それからまた１時間ほど、反応を見つけながら探るも

バイトなし…


船長しびれを切らし、竹岡方面へ南下

前日ポロポロとキャッチ出来た場所へ行くと

水温が１４℃後半…４℃も高い


これはいけるかなと思い、

あわび本舗のアワビチューンのルドラを投げて

ジャークを掛けてスイッチを入れていると

ストラクチャー脇でジャークにバイト


も、数秒でフックアウト

時刻をみると、潮止まり


それからボラが見えるポイントで投げていると

セイゴクラスのチェイス


しかもＨＩＴまで持ち込めずに、みんなで撃沈


どうにもこうにもならない状況で、４時間弱のシーバス前半戦終了

スーパー撃沈です…


気分転換にイカでもやろうよ、との船長の言葉で

もう一つの本命、エギングに


こちらはまた別で記事を書きます

結構面白かったです、墨地獄でした


そして２時半頃から、シーバス後半戦へ


ＲＵＳＨのタカ船長からの情報で、

ベイト反応があり、数艇ボートが集結していて

ポロポロと釣れていたとのこと


現着時には、船もなく反応も…？

と、エリアを探索していると、

「あれ、鳥じゃないですか？」と船長に言うと

ボートは急加速


鳥山とはまた違う感じでしたが、何だか怪しい感じ…

ウミネコ？以外に鵜やトンビまで混ざってますが


でも、時おり弱ったコノシロを奪い合っている光景が


とりあえず流してみようと、反応を探しながら

鳥の近くを流していると、

フローティングなのに３ｍダイバー、メーカー不明のＳＰＩＴＴＥＲ１８０

もちろんアワビチューンに、ガツン



と、コノシロ


よっしゃ、酢〆決定

ある意味イカよりうれしかったです


今がチャンスと、ガンガン潜らせジャークをかけていると

ごうきちさんのルドラ（コットンキャンディー・シンキング）にバイト＆ＨＩＴ


結構近くで掛かったようで、船際まであっという間に寄せてきたので

サイズが見えなかったので、ドラグを緩めてもらい

引き腰でファイトをしていると

私のルアーにも、ガツン


ん？手前にどんどん寄ってくるしコノシロかな？と

エバグリのガチンコロッド、カレイドスーパースタリオンでゴリ巻きしていると

ん？んん？シーバスだ！？


しかもそれなりのサイズっぽい引きに変わったので

カルコンＤＣ２００のドラグを一気に緩めます


そうこうしているうちに、ごうきちさん６０ＵＰのプリシーバスＧＥＴ


ラインも東レのポリアミドプラス２５ｌｂだったので、

一気にリフトアップさせて、魚体＆フックポイントを確認すると

これは、８０いったなと確信できるサイズ


もう一度突っ込ませて、船長に網を構えてもらい

行きますよーっと一気にリフトアップでネットイン



計測の結果、


８３ｃｍ、３，９００ｇのアフター



 



タックルが強かったので、かなり余裕のファイトでした


が、自分が狙っているのは、９０ＵＰ（自己記録更新）

これは通過点なので、ダブルファイト中に流された船を戻し

鳥の周辺を探るも、反応が…


結局、このまま鳥も散ってしまい

このポイントは終了

どうにかワンチャンスでキャッチすることが出来ました


それから、ポイントを移動し期待の夕マズメ

たくさんいたボートも僅かしか見えなくなり、

かなり期待していたのですが、ホントにバイトがありません


と、そんな時に船尾でルドラを投げていた

松浦さんにＨＩＴ！


小さそうだけどいいなー何て思いながら、

ＨＩＴした方向にキャストしていると、見事ランディング


が、はぁ？何？何？なにぃ？


江戸前天然トラフグ
４２ｃｍ、キロアップ



 


↑ルアーは１３０ｍｍのルドラです


「私要らないですけど」とのことで


いただいちゃいました


昨日のニュースで、下関の初競りの話題があり

不漁の為何と最高値は１キロ２８，０００円也


江戸前のトラフグ…一体いくらになるのでしょう



で、ごうきちさんと

「やっぱり、カットウとエビも必要でしたねー」なんて会話に

次回はフグもコースに入れちゃいますか


そして５時前まで流してみるも、

バイトもなく終了


散々やりつくして、５人で２匹…

過去最低でしたが、アワビパワーでどうにか結果は残せました


続くメバル編も、時間を見て投稿してみます
  

あけましておめでとうございます


昨年のまとめも、新年のあいさつも出来ないまま

初めての更新となりました


今年は仕事以外で忙しい年になるので

釣りは少々控えめとなるかもしれませんが、

本年も宜しくお願いします


昨日初釣りへ行ってきました

いつものＫＡＺＵボートで「シーバス・アオリ・メバル」の三本立て


とりあえず、１８ｃｍドデカアワビ貼りミノーで８３ｃｍシーバス４ｋｇ（アフター）



 



また時間を見て更新してみます