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2010年11月02日

ヤマブシタケ

昨年ミツバチの巣箱作成用に、おじさんから貰ってきた

直径60cm、長さ80cmほどの白樫の木キラキラ


昨年「この木から、ヤマブシタケが出たから

来年の秋まで置いておいた方がいいぞ」と言われ

放置しておいたら、何だか凄いことになってましたビックリ



ヤマブシタケ



反対側はこんな感じにびっくり



ヤマブシタケ



垂れ下がるように生えるんですねタラ〜


バター炒めで頂きましたが、山のキノコって感じの

香りと食感でおいしかったですチョキ


このキノコの天然モノのは、かなり貴重みたいですねニコニコ




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この記事へのコメント
福島、アドバイスありがとうございました!
頑張ってまいります!^^
ところでヤマブシ茸、初めて見ました
知らない私には食用に見えませんが
見た目と味のギャップがまた楽しそうです^^;
Posted by KKS at 2010年11月03日 00:06
KKSさん、どうもです。

木戸川は、今年から場所取り不可能となったようですので、
河口側のプレハブの受付小屋前に並べば
いい場所取れるかもしれませんよ。

頑張って下さい!

私も最初は、とても食べられるものとは思いませんでした。
味と食感にビックリです。
Posted by リソパパ at 2010年11月03日 15:51
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